GALLETAS VEGANAS DE CHISPAS DE CHOCOLATE

Actualizado: 14 sept 2021


Ingredientes:

  • 1 cda de chia + 3 cdas de agua

  • 1 taza de harina de almendra

  • 3/4 de avena en hojulas

  • ¼ taza de aceite de coco

  • 1/3 taza de chispas de chocolate

  • 3 cda de azucar de coco

  • 1 cdita de vainilla

  • ¼ cdita de polvo para hornear

  • Un chorrito de agua



Instrucciones:

  • Mezclar las semillas de chia con el agua y dejarlas reposar 3-5 min

  • En un bowl grande mezcla las semillas de chia con los demas ingredientes, excepto las chispas de chocolate.

  • Agrega las chispas de chocolate a la mezcla y revuelve bien.

  • Precalienta tu horno a 350 f

  • Haz las bolitas de las galletas y ponlas en una bandeja engrasada y hornea por 28-30 min.

  • Dejalas enfriar antes de comer.

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