PAPITAS CAMBRAY

INGREDIENTES

- 15 papitas cambray partidas a la mitad

- 2 tazas de perejil

- 1/4 de taza de queso parmesano

-SALSITA

Jugo de 3 o 4 limones

1/4 de taza de aceite de oliva

1 cucharadita de mostaza dijon

3 dientes de ajo

1 cucharadita de oregano

1 cucharadita de Eneldo

1 cucharada de alcaparras

1 cucharadita de Sal

PREPARACION