PIZZA FIT

Actualizado: 14 sept 2021


Ingredientes:

  • 1 cabeza de coliflor

  • 2 cucharas de harina de avena

  • 1 huevo

  • ajo en polvo

  • finas hiervas (orégano y albahaca)

  • sal

  • los toppings que gustes (yo use salsa de tomate, queso de cabra y espinaca)

Instrucciones:

  • Metemos al micro la cabeza de coliflor rallada por 5 minutos. la dejamos reposar 15 minutos en una toalla. exprimimos super bien la toalla hasta que quede super seca la coliflor.

  • Mezclamos la coliflor con el huevo, avena y especies.

  • Ponemos en una charola para hornear y le damos forma de pizza.

  • Horneamos 15 minutos a 200 grados.

  • Sacamos del horno y le ponemos los toppings.

  • Horneamos 10 minutos más.

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